Un plat végétalien automnal : les émincés de soja aux endives

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  • Post last modified:9 novembre 2021
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Toute recette peut être adaptée en version carnée ou végétalienne. Aussi, l’endive étant un légume que l’on consomme en automne et en hiver, Écolo-vie vous présente aujourd’hui une recette qui sort des sentiers battus, réadaptée en version végétalienne et qui conviendra parfaitement aussi à un régime sans gluten. Les émincés de soja s’apparentent en effet très souvent en texture à du poulet. Ainsi, les omnivores…

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Octobre Rose : un ruban pour soutenir le cancer du sein

  • Post category:Prendre soin de soi
  • Post last modified:1 octobre 2021
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Nous entrons aujourd'hui dans un mois bien particulier : Octobre Rose. Ainsi, depuis presque 30 ans, ce mois de l’année est dédié à la lutte contre le cancer du sein. Entre sensibilisation, dépistage et soutien pour la recherche mais surtout pour chaque femme touchée, de près ou de loin par cette maladie encore bien présente en 2021, de nombreuses animations et actions sont organisées. Son symbole…

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Poke Bowl : comment se faire plaisir en mangeant healthy

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  • Post last modified:14 septembre 2021
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Depuis quelques années, les cartes des restaurants se sont étoffées de ce que l’on appelle des « Poke Bowls ». Mais quelle est donc l’origine de ce plat devenu très à la mode et plébiscité notamment pour ses vertus nutritionnelles ? C’est ce que nous allons explorer dans un premier temps, avant que je ne vous suggère une toute première recette à la fois rapide et équilibrée. Les…

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Une rentrée respectueuse de l’environnement

Finis les après-midis de farniente au soleil, les longues promenades sans se soucier de l’heure ou encore les longues soirées belotes et autres jeux de société : il est temps de reprendre le chemin de l’école et/ou du travail ! Cette année, que diriez-vous d’opter pour une rentrée écoresponsable ? Une bonne occasion de repenser ses habitudes d’achat mais aussi de déplacement. En plus de…

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Feux d’artifice : un danger pour les animaux

  • Post category:Prendre soin des animaux
  • Post last modified:20 juillet 2021
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Ah les feux d’artifice de l’été : de bonnes occasions de se détendre en profitant en plein air d’un joli spectacle. Enfin, ce n’est pas le cas pour tous… En effet, nos amis les animaux ne partagent pas cette ambiance festive. Bien au contraire, pour eux, c’est la panique assurée, apeurés par ces explosions incessantes. Et il n’y a pas que le jour de la fête…

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Livre : « Comment j’ai arrêté de manger les animaux », de Hugo Clément

  • Post category:Le coin lecture
  • Post last modified:5 juillet 2021
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Dépôt légal : Février 2019 Comme tout premier ouvrage de cette catégorie, j’ai décidé de vous présenter « Comment j’ai arrêté de manger les animaux » du journaliste Hugo Clément. Pourquoi ce livre ? Eh bien par qu’il a été pour moi le livre du changement. Il m’a accompagnée dans ma prise de conscience et a posé des certitudes là où des doutes subsistaient. D’ailleurs, je le conseille…

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Les sacs plastique : un fléau pour l’environnement

Face à une prise de conscience collective, de nombreux pays interdisent progressivement les sacs plastique. Décharges, canalisations, océans : la pollution engendrée par le plastique n’est plus à prouver. Pour quelques minutes de praticité, l’impact sur la planète dure des centaines d’années. Ainsi, il faut savoir qu’un sac plastique est dans 50% des cas jeté après une seule utilisation. Constitué de polyéthylène d’origine pétrolière le plus…

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Soldes d’été : et si on résistait à la surconsommation ?

Repoussés d’une semaine par rapport à la date fixée initialement cette année, les soldes d’été débutent ce mercredi 30 juin pour une durée de quatre semaines, menant donc au 20 juillet. D’un côté, la population a plus que jamais l’envie de retourner faire du shopping après ces longs mois de fermeture liés à la crise sanitaire du COVID ; de l’autre, les commerçants souhaitaient écouler leurs…

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Vacances d’été : comment s’organiser avec son animal de compagnie

  • Post category:Prendre soin des animaux
  • Post last modified:5 juillet 2021
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Précieux alliés durant ces longues périodes de confinement, nos chers amis à quatre pattes ne doivent pas être relégués au second plan maintenant qu’il est temps de retrouver la joie des vacances ! Comme chaque année, à l’approche des vacances d’été, on voit fleurir bon nombre de campagnes pour lutter contre l’abandon des animaux de compagnie. Et pour cause, la France ne peut se vanter de…

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Donner son sang : un geste simple et éthique

Vous voulez sauvez des vies facilement ? Donnez votre sang ! Cet acte éthique ne vous prendra qu’une heure et de nombreux patients pourront être sauvés grâce à lui. Accidents de la voie publique, accouchements ou interventions chirurgicales peuvent être les causes d’hémorragies ; cancers traités par chimiothérapies, maladies chroniques du sang, etc. : tant de patients ont besoin de transfusions. Mais les réserves s’épuisent vite, comme le souligne…

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